Une recette rapide et facile qui peut se décliner avec du fromage de chèvre ou d’autres légumes de saison !
Une recette réalisée par les enfants du centre de loisirs de l'Écolothèque pendant les ateliers de cuisine pédagogique pour une dégustation le midi.
Apéritif
Entrée
Plat
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Le pesto aux fânes de radis
À tartiner ou à déguster avec des pâtes, cette recette de pesto fonctionne aussi très bien avec les fanes de carottes
Entrée
Dessert
Plat
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Gratin d'aubergines
Un superbe plat à partager en été, entre amis ou en famille : régalez-vous !
Apéritif
Boisson
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Sirop de menthe maison
Ce sirop se conserve facilement 2 mois au réfrigérateur, de quoi passer un bel été plein de fraîcheur !
Entrée
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Salade de fenouil à l'orange
Il reste encore quelques oranges sur les étals et le fenouil est de saison !Profitons-en pour réaliser cette salade rafraichissante et surprenante.
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