La plateforme BoCal est le fruit de deux années de travail collaboratif entre de nombreux partenaires (associations, producteurs et chercheurs) et cinq territoires de l'Hérault : Métropole de Montpellier, Grand Pic Saint Loup, Pays de l'Or, Pays Cœur d'Hérault et Syndicat Mixte du Bassin de Thau. Cette collaboration permet d'offrir une vision d’ensemble du paysage alimentaire durable local.
La plateforme étant participative, il paraît indispensable de la partager dès maintenant avec les citoyens et citoyennes pour les inclure dans la démarche, et que chacun et chacune puisse y contribuer en partageant des adresses, événements et recettes de saison.