La fermentation des légumes permettant de se reconnecter à ses 5 sens, le public viendra apprendre à réaliser une lactofermentation et se connecter à son alimentation ! 

30€ par adulte, 10€ par enfant. Réservation obligatoire à clnbarbier@gmail.com. Les légumes sont fournis, mais les participants sont invités à apporter leur bocal type Le parfait avec joint en 350 ou 500 ml.