Gratuit
4 saisons
À Caillens, on mange comme on sème
05 DÉCEMBRE 2025
De 09h00 à 14h00
Place de Tibériade
34070 Montpellier
La Maison Pour Tous Jean-Pierre Caillens, future Maison de l’Alimentation Solidaire (MAS) de Tournezy, vous propose un événement festif et convivial ! Au programme : ateliers de cuisine d'ici et d'ailleurs, suivis d’un repas partagé, où petits et grands sont les bienvenus.
9H30 – 12H : Atelier “Cuisine du monde”
L’association L’Étoile des Mères vous propose un voyage culinaire direction la Tunisie avec cet atelier “Cuisine du monde” pour parents et enfants.
10H00 - 14H : Atelier cuisine autour des céréales et légumineuses
Après la présentation et l’identification des différentes légumineuses et céréales locales, les participants découvriront comment les cuisiner à travers des recettes salées et sucrées suivant les recommandations nutritionnelles. L’atelier sera suivi d’une dégustation et d’un temps d’échange. Intérêt du « fait maison » et des protéines végétales, sensibilisation aux additifs et aux aliments ultra transformés seront au cœur de la discussion.
10H30 - 12H : Planche apéritive de Noël
Animé par Lisa Masset, artiste pluridisciplinaire, cet atelier vous donne les clés pour enchanter vos invités avec une planche apéritive de Noël, qui émerveille aussi bien les yeux que les papilles. Les participants apprendront à créer une composition de Noël avec des fromages, des fruits et légumes, des biscuits, … et bien sûr des chocolats de Noël. Ils découvriront la technique des dents de loup sur fruits puis celle des emporte-pièces sur différents types de fromages. Vous pourrez ensuite emporter cette composition chez vous pour des fêtes inoubliables, sauf si vous ne pouvez pas résister à la tentation.
Il est demandé aux participants d’amener des planches à découper et des couteaux pointus sans dents.
12H - 13H30 : Repas partagé
Les différents ateliers seront suivis d’un repas partagé, pour lequel chacun amène un plat, une boisson ou un dessert.
Maison pour tous Jean-Pierre Caillens - place de Tibériade, 34070 Montpellier
Gratuit, en entrée libre. Inscription préférable au 04.48.18.62.12. Pour toutes les activités, à l’exception du repas partagé, le nombre de places est limité (10 à 15 personnes).
Organisé par la Maison pour tous Jean-Pierre Caillens.
9H30 – 12H : Atelier “Cuisine du monde”
L’association L’Étoile des Mères vous propose un voyage culinaire direction la Tunisie avec cet atelier “Cuisine du monde” pour parents et enfants.
10H00 - 14H : Atelier cuisine autour des céréales et légumineuses
Après la présentation et l’identification des différentes légumineuses et céréales locales, les participants découvriront comment les cuisiner à travers des recettes salées et sucrées suivant les recommandations nutritionnelles. L’atelier sera suivi d’une dégustation et d’un temps d’échange. Intérêt du « fait maison » et des protéines végétales, sensibilisation aux additifs et aux aliments ultra transformés seront au cœur de la discussion.
10H30 - 12H : Planche apéritive de Noël
Animé par Lisa Masset, artiste pluridisciplinaire, cet atelier vous donne les clés pour enchanter vos invités avec une planche apéritive de Noël, qui émerveille aussi bien les yeux que les papilles. Les participants apprendront à créer une composition de Noël avec des fromages, des fruits et légumes, des biscuits, … et bien sûr des chocolats de Noël. Ils découvriront la technique des dents de loup sur fruits puis celle des emporte-pièces sur différents types de fromages. Vous pourrez ensuite emporter cette composition chez vous pour des fêtes inoubliables, sauf si vous ne pouvez pas résister à la tentation.
Il est demandé aux participants d’amener des planches à découper et des couteaux pointus sans dents.
12H - 13H30 : Repas partagé
Les différents ateliers seront suivis d’un repas partagé, pour lequel chacun amène un plat, une boisson ou un dessert.
Maison pour tous Jean-Pierre Caillens - place de Tibériade, 34070 Montpellier
Gratuit, en entrée libre. Inscription préférable au 04.48.18.62.12. Pour toutes les activités, à l’exception du repas partagé, le nombre de places est limité (10 à 15 personnes).
Organisé par la Maison pour tous Jean-Pierre Caillens.
