Découvrez la cuisine cambodgienne lors d’un atelier de cuisine autour du Teuk Kroeng, un plat très courant à la campagne, composé de chair de poisson, de plantes sauvages que vous irez glaner avec Malyne Neang, d’ail, de citronnelle, de citron vert et de tamarin accompagné de riz ! Malyne Neang est membre de l’association et enseignante-chercheuse en écologie, accompagnatrice de bains de forêt, formatrice en plantes sauvages comestibles et médicinales.
Le projet Blablacooks a pour vocation de favoriser la création de liens interculturels et de participer à l’inclusion sociale par la mise en lumière et le partage des richesses culturelles et des savoir-faire des nouveaux arrivants d’origine étrangère dans la région
de Montpellier.

Pignan – Le lieu de rendez-vous est précisé à l’inscription.
Tarifs : De 20 à 40 € (tarif réduit et plein) pour les adultes + adhésion (2 à 6€), 12€ pour les enfants accompagnés à partir de 5 ans + adhésion (1€). La balade, l’atelier et le repas sont inclus.

Inscription : https://www.helloasso.com/associations/blablacooks
Organisé par Blablacooks.

Cet événement s’inscrit dans l’édition printemps-été de « Manger comme on sème, le festival des 4 saisons ». Du 22 mai au 7 juin, rendez-vous pour près de 80 événements portés par les acteurs du système agricole et alimentaire durable : visites de fermes, balades, ateliers, marchés, dégustations, festivités... Tout le programme ⭢ https://bocal-languedoc.fr/manger-comme-on-seme

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