MARCHÉ « COURT-CIRCUIT » de MURVIEL-Lès-Montpellier

Halles et marchés

A deux pas de la mairie, le marché de Murviel-lès-Montpellier prend place chaque dimanche matin rue des lavoirs et réunit des producteurs et artisans locaux. Légumes, coquillages, crustacés, poissons, fromages de chèvre, œufs, confitures, biscuits, fougasses, gâteaux…. il y en a pour tous les goûts !

Le marché de Murviel‐lès‐Montpellier s’inscrit dans la démarche suivante :

circuit court (impliquant la vente via au plus un intermédiaire entre producteur et
consommateur et limitant les déplacements),
produits éthiques (qui respectent la saisonnalité et l’environnement, rémunèrent
décemment les producteurs et restent à des prix abordables),
cotisants solidaires,
commerçants locaux,
gestion collégiale.