Château Font-Mars

La passion du métier de vigneron-éleveur est une vieille tradition dans la famille de Clock. D’origine hollandaise, Jean Clock, venu s’établir à Bordeaux en 1679, choisit de cultiver un vignoble de la région. Par la suite il est naturalisé Français en 1686 par le Roi Louis XIV, ce dernier ayant su apprécier la qualité de ses vins.
 

Parmi ses descendants Jean-Baptiste-Alexandre est anobli en juillet 1757 par charge de « Conseiller Grand Secrétaire du Roi ». S’étaient succédées de nombreuses générations de vignerons lorsque Léon de Clock, par son mariage avec Camille de Vulliod en 1949, assure l’exploitation viticole du Domaine. « Le Château Font-Mars », situé sur le territoire de Mèze, était exploité jusqu’alors par les ascendants de Camille depuis 1864 (Privat, Allié, Guibert, de Vulliod).

Jean-Baptiste de Clock, leur dernier fils, en est actuellement le propriétaire et continue ainsi la tradition des deux familles. Nous leur devons la transmission jusqu’à notre époque de l’authenticité du vignoble de FONT-MARS et de ses reliques préhistoriques.

Nous vendons actuellement 5 vins différents : 

• - Rosé Clémence - Vin de Pays d'Oc
• - Picpoul de Pinet - AOP
• - Viognier - Vin de Pays d'Oc
• - Malbec - Vin de Pays d'Oc
• - Cabernet-Sauvignon - Vin de Pays d'Oc